Карьера

В 1962 году Ганц переехал в Германию, где играл в многочисленных фильмах и спектаклях. Среди режиссёров, в фильмах которых снимался Бруно Ганц, такие мастера европейского кино как Вим Вендерс, Эрик Ромер, Вернер Херцог, Фолькер Шлёндорф.

Ганц стал известен широкой публике в 1970—1980 годах, благодаря таким фильмам, как «Небо над Берлином» Вима Вендерса, в котором Ганц играет ангела. Большой успех так же имели и поздние фильмы с Ганцем в главной роли: «Хлеб и тюльпаны» и «Бункер». В фильме «Бункер» Ганц сыграл Адольфа Гитлера.

Фильмография

Режиссерская карьера
1982-Gedächtnis: Ein Film für Curt Bois und Bernhard Minetti
 

Актерская карьера
2018-Fortuna (Klosterführer)
2018-Радегунд (Judge Lueben)
2018-Der Trafikant (Sigmund Freud)
2018-Дом, который построил Джек (Verge)
2017-Когда убывает день (Wilhelm Powileit)
2017-Вечеринка (Gottfried)
2016-Un Juif pour l'exemple 
2015-Хайди (Heidi)
2015-Помнить (Rudy Kurlander #1)
2015-Giovanni Segantini: Magie des Lichts 
2015-Амнезия (Bruno - le grand-père de Jo)
2014-Дурацкое дело нехитрое (Papa)
2013-Ватикан (ТВ), (The Pope)
2013-Советник (Diamond Dealer)
2013-Михаэль Кольхаас (The Governor)
2012-Ночной поезд до Лиссабона (Older Jorge O'Kelly)
2011-Спорт девушек (Franz Mann)
2011-Brot (Mann); (короткометражка)
2011-Неизвестный (Ernst Jürgen)
2010-Краски в темноту (Fred)
2010-Начало конца (Tiziano Terzani)
2010-Таксафон (Taxiphone: El Mektoub)
2010-Большой кот (Kater)
2009-Исчезновение Юлии (John)
2008-Чтец (Professor Rohl)
2008-Пыль времени (Jacob)
2008-Комплекс Баадер-Майнхоф (Horst Herold)
2008-Stairway to Nowhere (Brot Darsteller)
2008-Ein starker Abgang (ТВ), (Heinz Kilian)
2007-Молодость без молодости (Prof. Roman Stanciulescu)
2007-Копакабана (ТВ), (Herbert Schubert)
2006-Рассказы Роберта Вальзера (ТВ), (Er, der Hut, sitzt auf ihm, dem Kopf)
2006-Baruto no gakuen (Kurt Heinrich)
2006-Витус (Grandfather)
2005-Без страха: Жизнь Папы Римского Иоанна Павла II (ТВ), (Cardinal Stefan Wyszynski)
2004-Бункер (Adolf Hitler)
2004-Маньчжурский кандидат (Delp)
2003-Лютер (Johann von Staupitz)
2002-Ночь Эпштейна (Adam Rose)
2002-Правда и ложь (Bogliasco)
2001-Johann Wolfgang von Goethe: Faust II (ТВ), (Faust)
2001-Johann Wolfgang von Goethe: Faust I (ТВ), (Faust)
2000-Хлеб и тюльпаны (Fernando Girasole)
2000-WerAngstWolf 
1999-You Can't Go Home Again (рассказчик, озвучка)
1998-Вечность и один день (Alexandros)
1998-Рассвет (ТВ), (Fehleisen)
1996-Сент-Экзюпери (Antoine de Saint-Exupéry)
1996-Tödliches Schweigen (ТВ), (Hans Plache)
1995-Цена победы (ТВ), (Biagio Cavanna)
1995-Diario senza date 
1995-Люмьер и компания (Damiel (segment 'Wim Wenders'))
1994-Heller Tag (Georg)
1993-Le quatuor des possibles (Voiceover, озвучка)
1993-Brandnacht (Peter Keller)
1993-Небо над Берлином 2 (Damiel)
1992-Отсутствие (Player)
1992-Последние дни Chez Nous (J.P.)
1992-Prague (Josef)
1991-Особенно по воскресеньям (Vittorio (segment 'La domenica specialmente'))
1991-Дети природы (Engill)
1991-Успех (Jacques Tüverlin)
1991-Tassilo - Ein Fall für sich (сериал), (Tassilo)
1990-Schrödingers kat (короткометражка)
1990-Die Wette (ТВ), (Kellner)
1989-Банкомат (Bruno)
1989-Легендарная жизнь Эрнеста Хемингуэя (Ezra Pound)
1989-Без бретелек (Raymond Forbes)
1988-Любовь женщины (Franco Bassani)
1987-Небо над Берлином (Damiel)
1986-Der Pendler 
1986-Отцы и сыновья (мини-сериал, (Heinrich Beck)
1986-Золотая река (Peter)
1985-Der Park (ТВ), 
1984-Кафе-мороженое (Gustav)
1983-Убийца из Флориды (короткометражка)
1983-Безупречная система (Faber)
1983-В белом городе (Paul)
1982-Война и мир (Krieg und Frieden)
1982-Полента (Jules, le narrateur)
1982-Логика чувств (Logik des Gefühls)
1981-Руки вверх (Rece do góry)
1981-Изобретатель (Jakob Nüssli)
1981-Фальшивка (Georg Laschen)
1981-Фермата Этна (ТВ), (Ben)
1981-Подлинная история дамы с камелиями (Count Perregaux)
1981-Что-то становится видимым (Etwas wird sichtbar)
1980-Потерянные вещи (Werner)
1980-Провинциалка (Remy)
1980-Пять процентов риска (David)
1979-Возвращение к возлюбленной (Dr. Stephan Kern)
1978-Носферату: Призрак ночи (Jonathan Harker)
1978-Нож в голове (Hoffmann)
1978-Мальчики из Бразилии (Professor Bruckner)
1978-Черное и белое, как ночи и дни (ТВ), (Thomas Rosemund)
1978-Женщина-левша (Bruno)
1977-Американский друг (Jonathan Zimmermann)
1976-Дикая утка (Gregers)
1976-Маркиза фон О (Der Graf)
1976-Свет (Heinrich Grün)
1976-Дачники (Jakov Shalimov)
1974-Вакханки (ТВ), (Die Bakchen)
1973-Принц Фридрих Гомбургский (ТВ), (Prinz Friedrich Arthur von Homburg)
1971-Пер Гюнт (ТВ), (Peer Gynt No. 3+8)
1971-Мать (ТВ), (Die Mutter)
1970-Большая семья (ТВ), (Heinz Hallasch)
1968-Мера за меру (ТВ), (Maß für Maß)
1967-Тихий бег (Barnhard Kral)
1966-Самоучки (ТВ), (Die Unberatenen)
1966-Пробуждение весны (ТВ), (Moritz Stiefel)
1962-Чикита (Chikita)
1962-Крыша над головой (Fred Weber)
1960-Господин с чёрным арбузом (Kammerdiener)

Награды

Европейская киноакадемия, 2010 год
Победитель: Премия за достижения всей жизни
 
Европейская киноакадемия, 2004 год
Номинации: Лучшая мужская роль («Бункер»)
 
Европейская киноакадемия, 2000 год
Номинации: Лучшая мужская роль («Хлеб и тюльпаны»)
 

Личная жизнь

С 1996 года — владелец Кольца Иффланда.

Ганц женат, имеет сына. Живёт в родном городе Цюрихе, а также в Венеции и Берлине.