Действие происходит в фешенебельном ресторане «Le Hollandais», кухней которого заведует французский кулинар Ричард Борст — Повар. Каждый день там обедает со своей ватагой хозяин, местный гангстер Альберт Спика — Вор. Спика считает себя гурманом, с ним всегда его жена Джорджина. Она измучена издевательствами мужа, который являет собой средоточие всех пороков и попутно издевается над остальными персонажами фильма. Однажды в ресторане появляется Майкл —...

 -В начале фильма, когда люди Спики приносят неоновые буквы, они сначала ставят их в таком порядке, что образуется слово ASPIC (с фр. — «гадюка», а также заливное).   -Неоднократно звучащая в фильме композиция М. Наймана «Fish Beach» не вошла в саундтрек и не упоминается в титрах, так как была написана для фильма «Отсчёт утопленников».  -На стене в ресторане «Голландцы» висит картина голландского художника Франса Халса...